瑞士科學家近日開發了一種革命性的電池技術——真菌電池，這是一種完全可生物降解且由天然材料製成的活性電池。與傳統電池不同的是，這種電池並不需要電力充電，而是通過添加營養物質和水來激活。
據統計，至 2030 年全球電子廢棄物預計將達到 7500 萬公噸。現有的電池通常含有有毒金屬和合成材料，這些材料難以回收且對環境有害。為了解決這一問題，瑞士材料科學研究所 Empa 的研究人員將目光投向了真菌，開發了一種兼具可持續性與創新性的電池技術。
這款真菌電池由纖維素、蜂蠟和酵母等天然材料製成，並採用了兩種真菌：釀酒酵母和白腐菌。電池內部的酵母會分解糖並釋放電子，而白腐菌的酶則幫助完成電路，從而生成電流。更令人驚嘆的是，這種電池是利用包含纖維素、碳材料和真菌細胞的 3D 打印墨水「生長」而成的。打印完成後，真菌會在嵌入材料中的營養物質支持下直接在結構內發展。
單一真菌電池的電壓範圍為 300 至 600mV，可持續運行數天。當四個電池聯接在一起時，可以為小型設備（如環境傳感器）提供長達 65 小時的電力。此外，這種電池可以乾燥儲存，僅需水和營養物即可激活，非常適合用於偏遠地區、農業或醫療應用等傳統電池難以滿足的場景。
